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Moris

Agricultores desde hace más de 100 años.

La familia Moris.

La granja Moris es una empresa agrícola que se ha especializado durante más de veinte años en la cría del búfalo mediterráneo italiano, respaldada por una experiencia centenaria como ganaderos en la producción de leche.

Nuestros animales crecen al pie de las montañas de Cuneo, alimentados con forrajes procedentes de nuestros cultivos. El cultivo, la cría y la producción son gestionados directamente por nuestra familia para ofrecer productos genuinos con una cadena de suministro controlada. En nuestro recorrido empresarial, nos hemos centrado en la sostenibilidad de nuestras producciones agrícolas y alimentarias. Utilizamos tecnologías de vanguardia que combinan los conocimientos ancestrales con la evolución de la investigación y los remedios naturales.
Hemos reducido significativamente el uso de productos químicos sintéticos, valorando los procesos naturales vinculados a nuestras tradiciones agrarias.

Nos comprometemos a garantizar la máxima frescura y calidad de los productos lácteos y la carne de búfalo. Queremos ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica que no solo satisfaga el paladar, sino que también contribuya al bienestar y la salud.

Nuestras cifras

  • 1200 búfalas.
  • Más de 200 hectáreas de tierra cultivada.
  • Más de 10.000 quintales de leche procesada al año.
  • Más de 6000 toneladas de CO2 ahorradas al año con biogás y energía fotovoltaica (equivalente a 2.300 automóviles que recorren una media de 15.000 km anuales).
  • Gracias a las buenas prácticas agrícolas implementadas en la empresa, 1 planta de biogás y la instalación fotovoltaica en las cubiertas de la empresa, somos independientes desde el punto de vista energético.
  • 9 puntos de venta con marca propia distribuidos en nuestro territorio.

La producción quesera.

De la leche al queso.

Además de ganaderos, somos apasionados transformadores de la preciada leche de búfala en nuestra quesería.

Así obtenemos nuestra mozzarella de leche de búfala, pastas hiladas curadas, quesos frescos y curados.

Disponemos de una amplia variedad de productos en continua evolución.

La carne de búfalo.

Nuestra segunda pasión.

Procesamos la carne de búfalo en nuestra planta de Trinità, donde nace una línea de productos exclusivos, de alta calidad y con un excelente perfil organoléptico. La carne de búfalo es perfecta para quienes buscan una alimentación sana, genuina y natural: rica en proteínas, baja en grasas y colesterol, es fácilmente digerible y también está indicada en regímenes dietéticos equilibrados. Forma parte integral de la dieta mediterránea y se distingue por su alto contenido en hierro altamente asimilable, lo que la convierte en una verdadera excelencia nutricional con un sabor auténtico.

Venga a visitarnos a uno de nuestros puntos de venta

Estaremos encantados de recibirle y contarle en detalle todos nuestros productos, fruto de la pasión, la tradición y la atención a la calidad.

Puede encontrarnos en diversas localidades del Piamonte y de Liguria: Caraglio, Trinità, Cuneo, Torino, Rivalta, Nichelino, Sanremo, Savona y Génova. Venga a visitarnos al punto de venta más cercano y déjese conquistar por la calidad auténtica de nuestros productos.