L’Élevage Moris est une exploitation agricole spécialisée depuis plus de vingt ans dans l’élevage du buffle méditerranéen italien, avec derrière elle une expérience centenaire d’éleveurs pour la production de lait.
Nos animaux grandissent au pied des montagnes de Cuneo, nourris avec des fourrages provenant de nos cultures. Culture, élevage et production sont gérés directement par notre famille pour offrir des produits authentiques à filière contrôlée. Dans notre parcours d’entreprise, nous avons misé sur la durabilité de nos productions agricoles et alimentaires. Nous nous appuyons sur des technologies de pointe, qui conjuguent savoirs ancestraux avec l’évolution de la recherche et remèdes naturels.
Nous avons considérablement réduit l’utilisation de la chimie de synthèse, en valorisant les processus naturels liés à nos traditions agraires.
Nous nous engageons à garantir la fraîcheur et la qualité maximales des produits laitiers et de la viande de buffle. Nous souhaitons offrir à nos clients une expérience alimentaire qui non seulement satisfait le palais, mais qui contribue également au bien-être et à la santé.